Der Studiengang Lebensmitteltechnologie existiert seit den 1970er-Jahren. Ein erstes Alumni-Treffen fand jedoch erst 2011 statt – ermöglicht durch den Förderverein – nach der Einführung des Bachelorstudiengangs „Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie“. Am 27. und 28. Mai 2011 kamen zahlreiche Alumni im Hohenheimer Schloss zusammen. Der erste Tag stand im Zeichen spannender Vorträge zu aktuellen Entwicklungen, gefolgt von geselligem Austausch. Am zweiten Tag besichtigten die Teilnehmenden den Neubau in der Garbenstraße 25.
Seitdem hat sich vieles verändert: die gestiegene Zahl von 125 Studierenden pro Semester, neue Räumlichkeiten und moderne Ausstattung, zusätzliche Fachgebiete sowie mehrere neue Professuren.